Dunia perkulineran di tahun 2020 dipenuhi dengan makanan dan minuman hits. Sebenarnya setiap tahun nya selalu ada yang baru atau hits. Ini tak lepas dari peran sosial media sebagai perantara untuk memperkenalkan makanan/minuman baru. Jika berbicara tentang tahan lama nya, kita tidak bisa menyimpulkan dengan sederhana karena ada yang masih tetap eksis hingga kini da nada pula yang sudah lenyap dari peredaran. Nah, beberapa dibawah ini adalah yang sedang hits di tahun ini.
BBQ ala Korea
Meskipun bukanlah kuliner baru, namun BBQ ala Korea ternyata masih menjadi tren hingga kini. Sensasi memanggang daging yang kita pesan menjadi salah satu alasannya. Sangat seru kan jika menghabiskan waktu bersama keluarga sambil bbq-an. Apalagi ada pilihan paket yang sangat family friendly. Ada pula yang sedang hits yaitu all you can eat. Memilih paket ini benar-benar akan sangat menguntungkan jika dinikmati ramai-ramai.
Baso Aci
Kembali ke menu lokal, ada baso aci yang juga termasuk ke dalam makanan dan minuman hits. Ini adalah makanan khas Jawa Barat yang dominan dengan tepung tapioka dan tepung terigu. Namun yang membuatnya unik adalah kuah yang super pedas. Tak hanya dijual di warung bakso, makanan ini juga dijual secara kemasan. Jadi, tinggal memanaskannya di rumah deh. Bisa dijadikan stok juga disaat taka da makanan dirumah. Isi nya sangat bervariasi lho, tak hanya baso aci saja melainkan tahu hingga tetelan sapi.
Minuman Boba
Boba juga menjadi minuman yang sangat digemari di tahun ini. Bisa dibuktikan dari banyaknya kedai minuman ini dimana mana. Yup, minuman ini bukan berasal dari dalam negeri melainkan Taiwan. Meskipun harga yang dipatok cenderung mahal, tetapi penggemar boba seperti tidak ada habisnya. Mungkin karena inovasi rasa dan topping yang selalu up to date. Menyeruput satu cup boba pastinya bikin seger dan senang.
Nasi Mentai
Satu lagi yang juga menjadi bagian dari makanan dan minuman hits yaitu nasi mentai. Apakah anda sudah mengetahui tentang nasi mentai? Di Indonesia sendiri, mentai ini diidentikan dengan saus mayonnaise. Jika anda membeli menu ini di resto ala Jepang, anda akan mendapatkan nasi dengan lauk seperti daging sapi atau ikan dan tak lupa dengan saus mentainya yang dibakar menggunakan torch.